Farmářské bedýnky

  Již patnáct let Vám dodávám čerstvou zeleninu a ovoce z polí, skleníků a sadů.

Naše produkty jsou pěstované šetrným způsobem v souladu s přírodou a jejími vlastními zákonitostmi.

  Můžete si být jisti, že Vy i Vaše děti dostanete zdravou stravu plnou živin a vitamínů.

  Mým cílem je zásobovat Vás, mého zákazníka, nejkvalitnější dostupnou zeleninou a ovocem. Abych toho dosáhl, mám řadu přísných kritérií. Nejdůležitější u zeleniny je čerstvost. Listová zelenina a bylinky se k Vám dostanou již pár hodin po sklizni. Pro plodovou zeleninu je nejdůležitější ideální zralost. V našem případě trháme plody až v momentě své plné zralosti. Pokud ochutnáte naše rajčata nebo papriky, jsou jako z vlastní zahrádky. Většinou se k Vám dostanou den po utržení. Naopak jablka necháváme dozrát ve sklepě, kde zesládnou. Toto jsou jen některá z pravidel, která naši předci dodržovali přirozeně a my se k nim dnes vracíme.

Obsah bedýnek

  Podle ročního období se obsah bedýnek mění. Zelenina je pouze lokálně pěstovaná, takže je přímo ovlivněná nejen ročním obdobím, ale také počasím. Pro představu zde uvádím seznam zeleniny a ovoce podle měsíce v roce.

leden - mrkev,petržel,celer,cibule,brambory,červená řepa,dýně hokaido,zelí bílé a červené,kapusta,čerstvý špenát,jablka,hrušky,žampiony nebo hlíva ústřičná, rajčata skleníková (Naše rajče Kadaň)

únor - mrkev,petržel,celer,cibule,brambory,červená řepa,zelí bílé a červené,kapusta,čerstvý špenát,jablka,hrušky,žampiony nebo hlíva ústřičná, rajčata skleníková (Naše rajče Kadaň)

březen - mrkev,petržel,celer,cibule,brambory,červená řepa,zelí bílé a červené,kapusta,čerstvý špenát,jablka,hrušky,žampiony nebo hlíva ústřičná, rajčata skleníková (Naše rajče Kadaň)

duben - čerstvý salát,ředkvičky,kedluben,mrkev,cibule,brambory,celer,petržel,čerstvý špenát,jablka,rajčata skleníková (Naše rajče Kadaň), Crispie, Dubáček, okurka salátová

 květen - čerstvý salát,ředkvičky,kedluben,okurka polohadovka,rajčata skleníková,cuketa,mrkev,cibule,nové brambory,čerstvý špenát,čerstvé bylinky, jablka, zelí, kapusta

červen - čerstvý salát(lolo rosso,dubáček,hlávkový,bianco),kedluben,rajčata,okurky,mrkev,nové brambory,špenát

červenec - čerstvý salát (lolo rosso,dubáček,hlávkový,bianco), kedluben,rajčata,okurky,papriky, cukety, nové brambory, mrkev, sezónní ovoce dle možností 

srpen - letní pauza

září - rajčata,okurky,papriky,brambory,mrkev,cibule,hlávkový salát,hokaido,jablka,hrušky,cukety

říjen - brambory,mrkev,cibule,česnek,petržel,celer,kudrnka,hlávkový salát,rajčata,okurky,bílé zelí,kapusta,patizon,papriky

listopad - brambory,mrkev,cibule,petržel,celer,červená řepa,hlávkový salát,špenát,bílé zelí,kapusta,hokaido,žampiony,hlíva,jablka,hrušky doprodej

prosinec - brambory,mrkev,cibule,petržel,celer,červená řepa,kudrnka,hlávkový salát,špenát,bílé zelí,kapusta,hokaido,žampiony,hlíva,jablka

Původ zeleniny a ovoce

Po tolika letech se mi osvědčily určité odrůdy zeleniny a ovoce od určitých pěstitelů. Toho se držím z jednoho prostého důvodu. Chci Vám nabízet jen opravdu to, co mě nejvíc chutná. Žádné kompromisy. Pokud něco vypadá skvěle, nebo mi nějaký pěstitel nabízí extra množství za extra příznivou cenu, tak to odmítnu. Mnohokrát se mi to osvědčilo. Už beru jen to, co mi opravdu chutná a zároveň to má doložitelnou kvalitu.

hlavní dodavatelé:

rodinná farma Hrdličkovi, IPZ Bramko Semice